I New York på Manhattan findes der en gade ved navn Broadway. Broadway er ikke hvilken som helst gade – det er nemlig en gade lidt udover det sædvandlige. Den meget berømte gade er nemlig kendt for et hav af forskellige teatre og performance steder. Gaden er en part af den berømte Times Square – centrum for hele New Yorks teatre distrikt.
Broadway er over 30 km lang, men kun på en kort strækning løber gaden gennem teaterdistriktet, hvor der mellem 53. og 40. gade ligger omkring 80 teatre.
Hamburgeren er opkaldt efter byen Hamburg i Tyskland, de nærmere omstændigheder om navnet er ukendte og der er flere teorier. Der er dog enighed om, at navnet intet har med Ham (skinke) at gøre. Den moderne burger af hakket oksekød er opfundet i USA, der er flere teorier og den er muligvis opfundet flere steder samtidigt. Ifølge USA´s nationalmuseum, Library of Congress, var det den danske immigrant Louis Lassen, som var den første til at lange en hamburger over disken. Det skete i 1895 i caféen Louis Lunch i New Haven, hvor danskeren serverede bøf imellem toastbrød med enten løg, tomat eller ost.
Broadway Burgers is proudly powered by WordPress